Polskie superfoods cz. 2

0
33
views
żurawina

Chyba nie myśleliście, że skończy się tylko na jednej wyliczance?:) Takiej polskiej superżywności jest naprawdę dużo. Najpierw przypomnijcie sobie pierwszą część Polskich superfoods, a następnie zapoznajcie z poniższym tekstem:).

Żurawina

Nie do końca jej popularność odpowiada właściwościom jakie ma. A szkoda. Żurawina ucieszy nas bogactwem między innymi przeciwutleniaczy. W tym między innymi witaminy C. Pomocnej nie tylko na poprawę odporności, ale również przy odchudzaniu. Żurawinie przypisuje się właściwości chroniące przed chorobami układu krążenia. I chociażby z tego powodu warto ją włączyć do diety.

Owoce dzikiej róży

Bardzo często jak świetne źródło witaminy C wymienia się acerolę. Czyli tzw. wiśnię z Barbados. Zalicza się ją do superfoods. Wbrew pozorom jednak nie warto wydawać na nią pieniędzy. Owszem ma sporo witaminy C, ale spojrzałbym na Waszym miejscu na owoce dzikiej róży. Mają one wiele zastosowań. Oprócz kwasu askorbinowego zawierają jeszcze inne witaminy. To między innymi te oznaczone literami A, B2, E i K. Ta ostatnia na przykład odpowiada za krzepliwość krwi. Witamina E to składnik dla tych, którzy chcą na dłużej zatrzymać młody wygląd skóry:).

Soczewica

Dziko co prawda rośnie raczej w Grecji i w niektórych państwach Azji Zachodniej, ale u nas jest uprawiana. Soczewica bywa określana jako „polska komosa ryżowa”. Na pewno warto ją włączyć do diety. Zależnie od rodzaju w różny sposób się ją przygotowuje. To znaczy mam tutaj na myśli przede wszystkim obróbkę termiczną. Soczewica jest dobrym źródłem białka. Znajdziemy w niej też błonnik. Poleca się ją jako sposób ochronę przed miażdżycą, a także nowotworami. Jedzona regularnie wspomaga produkcję kolagenu. Soczewica sprawdzi się też na diecie.

Seler

Mam tutaj na myśl korzeń, chociaż częściej korzysta z naci. Seler jest niepozorny, ale umiejętności ma ogromne. Przede wszystkim przyda się Wam na diecie odchudzającej. Seler zawiera dużo witaminy C. Znajdziecie w nim też potas, wapń i cynk. Z witamin warte wspomnienia są jeszcze A i grupa B. Seler pomoże wzmocnić odporność. Sprawdzi się również jako element diety oczyszczającej organizm. Poprawia stan skóry. Ciekawostką jest to, że może być pomocny, gdy przesadzimy z alkoholem:).

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here